Монпансье и Ландрин – сладкие эпонимы
В античности боги и герои, дающие имена явлениям и предметам окружающего мира, звались Эпонимами. В современном языке это термин, объединивший названия, перешедшие из собственных имен в нарицательные. Интересно узнавать историю получения разных эпонимов. Предыдущие статьи с примерами эпонимии ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ.
Мелкие разноцветные леденцы монпансье и их аналог ландрин известны сластенам всех возрастов. Однако не все знают, что это эпонимы. Монпансье и Ландрин не боги и не герои, имена эти когда-то принадлежали людям.
О кондитерском термине «монпансье» наверняка сказать можно только одно: образован он от французского имени или географического названия. Дело в том, что не каждый эпоним имеет ясную однозначную историю появления. Существует несколько объяснений присвоения имени Монпансье фруктовым леденцам.
Самая распространенная версия делает героиней легенды небезызвестную Анну Марию Луизу Орлеанскую — французскую принцессу королевской крови, герцогиню де Монпансье. По другой версии, леденцы названы в честь кондитера Монпансье – автора сладкого изобретения.
К тому же, Монпансье – небольшой городок в Оверни, одном из районов центральной Франции. Герцогский титул и фамилия предполагаемого кондитера, конечно, связаны с этим местечком. Возможно, там и была приготовлена первая партия леденцов.
Нужно добавить, что широкое распространение получило неверно произносимое название «монпасье». Что, впрочем, не особенно важно тем, кому жестяная коробочка с ароматными «камушками» греет сердце детскими воспоминаниями.
История о том, как леденцы монпансье были переименованы в ландрин, романтична, правдоподобна и даже поучительна. Герой этой истории кондитер-кустарь Федор Ландрин. Фамилия образована по названию его родного села и речки Ландры. На французский манер фамилию эту произносили гимназистки, однажды раскупившие у Федора конфеты без обертки прямо с лотка. Они стали его постоянными покупательницами. Такая торговля оказалась для кондитера чрезвычайно выгодной.
Французское произношение закрепилось не только в названии леденцов. «Заграничная» фамилия в сочетании с новым именем Георг поспособствовала коммерческому процветанию. Торговая марка Ландрин популярна и по сей день, правда, кондитерская фабрика, носящая это имя, известна в основном производством шоколадных конфет, яиц с игрушками и шоколадной пасты. О леденцах же «ландринках», к сожалению, уже мало кто помнит.
.
Приглашаю вас подписаться на новые статьи блога ivanov-v.ru или .
.